2012年虫草减产30% 三周时间每斤涨了1万元

 　　5日，记者从拉萨虫草市场了解到，今年西藏、青海等地区由于天气持续高温，降雨、降雪量小，虫草的采挖时间比往年提前，产量也大幅度减少。目前，青海玉树等地新采挖虫草已销售一空，山南、林芝、当雄的虫草已于5月初上市销售了。

    气候变化 今年虫草减产30%

    “今年的天气比较反常，天气一直很热，在虫草原产地降雪、降雨比较少，而虫草的生长对于气候的要求比较高，它只生长在雪山上，气温太高，也就意味着虫草生长的时间变短，产量也随之减少。”虫草经销商马先生说。

    马先生表示，虫草的生长环境直接影响其产量，由于冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物，其产量的多少取决于虫草生长期雨水（雪）是否充足，成熟后采挖是否及时等，至今无法人工培育，因此产量十分有限。由于气候异常，今年的虫草产量将同比至少减了三成。其他经销商也纷纷表示，今年虫草收购不理想，去年6月挖虫草每人每天能挖一斤，而今年挖到40根就算幸运了。

    虫草价格

    20天里每斤涨了1万元

    据介绍，虫草减产了，虫草价格也开始新一轮的涨势。记者了解到，目前市场上的虫草价格普遍上涨，“就拿青海虫草来说，每斤2000根，价格在4万多，而今年涨到近6万元了。”虫草经销商马先生说。业内人士都预计，随着产量的减少，虫草价格还有进一步上升的空间。

    宇拓路一家虫草专卖店老板告诉记者，该店的虫草在20天前就开始了新一轮提价，青海虫草每斤2000根，价格涨到了5万多，林芝虫草每斤3000条的是3.2万元左右。

    采访中，多家虫草专卖店的老板表示，今年虫草大幅度减产，所以大家提前将价格上调了1万元，以应对采购成本的增长。
 
    那曲虫草

    预计本月下旬上市

    每年6月份是那曲虫草大量上市的时期，而今年市场上还迟迟未见那曲虫草的身影。虫草市场业内人士表示，今年那曲虫草上市时间可能要推迟到本月下旬，“去年的这个时候，那曲虫草已开始大量收购，而现在去收购的话，一个牧民每天只能拿出一两根来。”

    专门经营那曲虫草的经销商刘先生告诉记者，他们店里只卖那曲虫草，今年新采挖的那曲虫草还未上市，该店已经有两个月未销售过虫草了，“即使亏本，也得等到真正的那曲虫草上市。”

    据了解，目前市场上所卖的虫草多数来自青海，部分不法商家以次充好，用其他地区虫草冒充那曲虫草销售。

    据业内人士分析，由于那曲虫草产量高、质量好，一旦大量上市，将会成为整个虫草市场的“主力军”。该人士还说，根据往年虫草价格的走势分析，那曲虫草上市后，虫草价格在现有基础上会有所下降，今年估计每斤价格下降幅度在5000元左右。

    ■知道一下

    如何辨别冬虫夏草真假

    面对市场上纷繁复杂的虫草专卖店，很多消费者很难辨别冬虫夏草的真假。专家为消费者支招，从“形”、“色”、“味”三方面可简易辨别真假冬虫夏草。

    草形：冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条草头，极少有多分枝草头的虫草。草头基部较粗，末端渐细，长度在0.1—４厘米之间。“虫体”有足８对，尾如蚕尾，长度一般在1.6—4厘米，其中多数长度在1.6—1.9厘米，而5.6—6.5厘米之间的虫草很少见。虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。

    草色：冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数草头颜色发黑、细长、断面平坦。虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变无杂质者为佳。

    草味：冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥味。

    此外，专家指出，冬虫夏草在全球有300多个品种，国产约60种。但有药用价值的只有中华虫草菌侵染蝙蝠蛾幼虫生长而成的中国冬虫夏草，只分布在我国青藏高原及其边缘地区的高寒草甸中。其他的都不是正宗冬虫夏草。比如，有人用野生于湖南、广西、江西、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草冒充冬虫夏草。

    ■新闻链接

    藏北进入虫草采挖季节

    据了解，目前藏北进入采挖冬虫夏草季节，那曲东部绝大多数年轻牧民上山采挖虫草，家里只留下老年人和孩子。据介绍，预计当地今年的虫草产量与2011年持平。目前，产区虫草价格在每斤6万元左右，且有可能进一步上涨。

    那曲虫草1000根一斤的最好

    随着自治区质监局发布了《地理标志保护产品西藏那曲冬虫夏草》地方标准，对那曲虫草的保护范围、技术要求、检验方法、包装及标志的基本要求进行了规范。另外，虫草划分为7个级别，其中特优一级品1000根一斤，以此类推，将虫草划分为特优一级品、特优二级品、特级品、一级品、二级品、三级品和四级品7个级别。

    采集虫草要对草皮随挖随填

    2006年4月1日，为了规范虫草采集秩序，维护、改善草原生态环境，我区颁布实施了《西藏自治区冬虫夏草采集管理暂行办法》。《暂行办法》强调，禁止无证采集或者在禁采区采集虫草。《暂行办法》要求虫草采集人员应当保护草原生态环境和草原建设设施，尊重虫草采集地的风俗习惯；采集虫草要对草皮随挖随填；不得使用对草原植被具有破坏性的虫草采集工具；不得毁坏草原、畜牧业建设设施；不得砍挖灌木、挖草皮、掘壕沟、采挖其它野生珍稀植物、防风固沙植物等。《暂行办法》还对当地政府官员和有关部门负责人的行为做了严格要求。

    虫草 5年涨价20倍

    据央视网报道，冬虫夏草生长在青藏高原海拔3500米雪线之上的草甸。正是因为其特殊的生长环境，至今无法人工培育。我国作为全球最大的虫草产区，产量约占全球的85%，可即便如此，每年全国的总产量也仅有80吨到150吨。据中国冬虫夏草网的数据显示，受气候影响，2011年西藏虫草产量较上年减产了5%，受玉树地震影响，青海虫草产量也减少20%到30%。

    中国成都中药材指数统计，2012年1月2日，虫草（青草一等）每公斤均价约为21.2万元，比1个月前上涨了约5000元；虫草（川草一等）每公斤均价约21万元，比一个月前上涨了1.5万元；虫草（西藏一等）价格也出现了小幅上涨，涨幅大约5000元，现价21万元。西藏昌都冬虫夏草交易中心总经理介绍，5年前也就几千元一斤，现在都10几万元一斤价格涨得还是非常快的。