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冬虫夏草炖甲鱼

冬虫夏草炖甲鱼

　　原料：野生甲鱼

　　药材：上等冬虫夏草(冬虫夏草食品)

　　调料：盐、味精

　　做法：

　　1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。

　　2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。

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